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今年初さんま水揚げ

本日、熊野灘でさんま約7tが初水揚げされましたよ
sanma.JPG
写真のさんまは、友達の(有)アズマ商店社長が目利きした
一番いいさんまだそうです。

木箱・折箱・熊野古道グッズ製造販売のお店
上古代折箱店

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コメント

秋刀魚を「さいれ」若しくは「さいら」と呼ぶのはこの辺だけかいね?


「さいれ」言いますよね!
一回調べてみます
今日も食べました「熊野産さんま」やはり北海道産と違って
適度に油が抜けていましたよ!
正直、焼き物は、北海道産
干物は、熊野産!!
お寿司も熊野産!!

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