熊野の味「あじ」
本日、配達途中にお得意さん「やまか」さんでは、今が旬 あじ寿司が最盛期！
何せ、凄く手間のかかるお寿司ですよ！
体長9cmたらずの鯵を背開きにし、細かい骨をとり
作ってるのを見ているだけで・・・・ここまで手間をかけなあかんの・・・・・思ってしまいますよ！
食べた感想 ほどよく身がしまりこだわりの酢が口の中にひろがりますよ
さすが秘伝の味・手間のかけ方が半端じゃないこだわりの鯵寿司
皆さん熊野旬を味わってみませんか！
お問い合わせ
熊野市木本町
やまかTEL 0597-85-2735
http://yamaka30.com/
木箱・折箱
上古代折箱店