海の銀行
海の銀行？思うでしょう・・
大分前にテレビで「伊勢の漁師さんが、俺達には海の銀行があるさ！」と言っていたのを
思い出します
久しぶりにやっと自由に出来る時間がとれ、上古代折箱店木本店前の海に
カメラ片手に探索に行ってきましやよ！
海に着くと、浜にはカモメ？海を見上げるとトンビが上空にたくさん・・・・
鳥達の狙いは、熊野灘で獲れたお魚のおこぼれをちょうだいすために上空グルグル回っている・・
早速、鳥達が飛んでいる下で作業をしている恵洋大敷きさんに見学に！
社長は知り合いで、作業写真撮ってもいい・・・・？ＯＫとの事
今日は、大漁！！ブリ・タイ・イカ・鰯・鮫・マンボウ・・・・・・・どっさり！！都会の人達だと
あの～～マンボウの姿を見ると感動するに違いないでしょう・・・・・・酢味噌でたべたら最高！！
鮫も1.5メートルはあり、この地域名物「いらぎ」鮫の切り身に醤油味を馴染ませて干したもの
美味い・・・・・よ！！
今、熊野灘で水揚げされた魚を直ぐに熊野の仲買人さん達が鋭い眼光で目ききして
全国に発送！！
上の写真 札上げている人物 友達のアズマ商店社長のんピー マグロ販売でも有名
上の写真
左から松屋水産社長・水谷水産専務・ほくしょう社長・川重社長
いつもお世話になっているお得意さん達
帰り際、恵洋大敷きの社長「今日のおかず持ってけよ・・・・」エッ！かまんの！！！
ラッキ！！！頂きます
アジ・イカにどっさり！！
早速、家にかえり調理開始！！
アジの刺身・イカの刺身「料理している時でもイカの吸盤が手に・・・つく新鮮さ」
イカげそバター・・・
刺身最高！！
アジの甘味、イカの甘味＋食感コリコリ
最高！！
木箱・折箱
上古代折箱店